Mon lave-vaisselle est en panne, que faire ?
Votre lave-vaisselle tombe en panne en pleine utilisation, ou il refuse tous simplement de démarrer ? Plusieurs raisons peuvent être à l’origine de cet arrêt brusque. Recourir à l’aide d’un professionnel est une bonne idée, mais n’oubliez pas que vous…
Découvrez le restaurant l’Auguste à Bonifacio
L’hôtel Prea Gianca à Bonifacio possède son restaurant l’Auguste. Le chef cuisinier prépare pour vous des plats d’exception, avec des produits locaux. Découvrez dans cet article les raisons pour lesquelles cet endroit vaut le détour lors de votre passage dans…
Avis et test sur les affûteurs de couteaux
Un couteau bien tranchant facilite le travail des cuisiniers, qu’ils soient professionnels ou non. Il permet de couper facilement et rapidement la viande, des fruits et légumes, et ce avec précision. Mais comment faire en sorte que vos couteaux restent…
Pâte à pizza maison, comment la réussir ?
Vous le savez, pour qu’une pizza soit une réussite, tout dépend de la pâte, la garniture est facile à réaliser. Saviez-vous qu’il faut une dizaine d’années d’expérience pour un pizzaïolo professionnel pour maîtriser à la perfection la pâte pizza ?…
Le Mexique et ses saveurs
Savez-vous que la cuisine mexicaine est inscrite à l’UNESCO? Vous imaginez donc sûrement que les saveurs du Mexique doivent être hors du commun! Des épices, des herbes fines, des fruits de saison, du piment, etc., c’est tout ça et bien…
Choisir un bon restaurant gastronomique dans le 06
On choisit d’entrer dans un restaurant gastronomique non seulement pour les plats succulents, mais aussi pour le cadre et la qualité de service. Trouver un bon restaurant gastronomique est l’assurance pour vous de prendre un bon repas dans un cadre…
Les valeurs nutritionnelles des noix de cajou
La noix de cajou est un fruit sec avec une saveur douce et sucrée. Botaniquement, c’est la graine d’un fruit charnu. Elle est très appréciée pour sa haute valeur nutritionnelle.
À quoi sert une veste de cuisine ?
Comme la toque, la veste de cuisine est, pour tout professionnel qui se respecte, un indispensable en cuisine. C’est avant tout une tenue de protection, mais pas que !
Cuisine montée ou cuisine sur-mesure ?
Il est temps de changer cette cuisine qui vous a tant servi mais qui est bien usée aujourd’hui. Vous l’avez retapé à plusieurs reprises et elle a tenu bon quelques années mais maintenant, il faut vous rendre à l’évidence, c’est…
Recette à Noel : une bonne bûche glacée
Si vous désirez changer le dessert traditionnel que vous avez l’habitude de préparer à Noel, c’est-à-dire la bûche de Noël crémeuse, vous pouvez opter pour une bûche glacée. Il s’agit d’un autre dessert savoureux, léger et facile à préparer. Il…
