DÉGUSTATION Parfums intenses de pêche nectarine, de prune mirabelle, de notes de fleurs blanches, d’acacias légèrement miellées.
Grande longueur en bouche, beaucoup de rondeur et de finesse. | | | ACCORDS METS ET VINS Apéritif, Coquilles Saint-Jacques aux émincés de poireaux ou à la bretonne, Fricassée de homard ou de langouste sauce ciboulette, Fromages, … |
