DÉGUSTATION Notes de fruits confits, de figues et de coings caramélisés s’harmonisant à merveille avec des arômes de miel, de datte, de noix voire de noisette et de pain d’épice.
Ce breuvage, généreux en bouche, puissant, suave surprend par sa grande complexité, sa douceur et sa finesse révélant toutes ses richesses. | | | ACCORDS METS ET VINS Apéritif, Foie Gras mi-cuit, poêlé aux pommes ou aux raisins caramélisés, Roquefort et fromages à pâtes persillées, tous les desserts et en particulier ceux au chocolat, … |