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CONVERSION BIO

Millésime 2010

Prix

Quantité

Contenance : 75 cl

3.60 €

LES CISTES ROUGE

Robe : Rouge

INFORMATIONS SUR LE MILLESIME

Produit : BIO

Terroir : De garrigues arides constituées de cailloux calcaire blanc et de terre rouge à silex.

Cépage : 50% Syrah 50% Grenache noir

Rendement : 50 Hl/Ha

Vinification : Traditionnelle. Macération de 20 jours.

Elevage : En cuve. L’assemblage final est un savant équilibre entre les arômes fruités et épicés de la Syrah, et les fruits rouges du Grenache.

Durée de garde : 3 à 4 ans

Caractéristiques : IGP d’Oc Rouge 2010 Vin issu de raisins en conversion vers l’Agriculture Biologique

3.60 € au lieu de 4.00 €

DÉGUSTATION

Ce vin est issu de nos meilleures vignes de Syrah et de Grenache sévèrement sélectionnées. Parcelles issues du cahier des charges ECOCERT pour la conversion en Agriculture Biologique.

ACCORDS METS ET VINS

Les tanins souples de ce vin, sa rondeur en bouche et la complexité des arômes en font un vin de plaisir et agréable à boire qui sera votre compagnon idéal pour des viandes poêlées, des plats de pâtes en sauces…

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