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AOP Languedoc

Millésime 2009

Prix

Quantité

Contenance : 75 cl

4.50 €

LES ROMANES ROUGE

Robe : Rouge

INFORMATIONS SUR LE MILLESIME

Produit : AOP languedoc

Terroir : De garrigues arides constituées de cailloux calcaire blanc et de terre rouge à silex.

Cépage : 60% Syrah 40% Grenache noir

Rendement : 50 Hl/Ha

Vinification : Traditionnelle

Elevage : En cuve

Durée de garde : 4 à 5 ans

Caractéristiques : Issu de culture raisonnée

DÉGUSTATION

Ses arômes de menthe poivrée, d’épices et de garrigues se mêlent aux fruits rouges et en font un vin présentant une grande complexité, beaucoup de volume, de structure en bouche et de rondeur.

ACCORDS METS ET VINS

Gibiers en sauce, Côte de bœuf sauce vigneronne, Pot au feu, Poule au pot, Cassoulet, Magret de canard aux griottes,...

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